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Dream come true2022年11月28日

グラスガーデン
以前から気になっていたお店にランチで訪問
見事なログハウスの建物は勿論のこと、 オーナー様の素敵な人柄と希望に満ちた会話に時の経つのも忘れ楽しい時間を過ごした。

肉がメインのメニューにこだわりと思い入れを感じる。
自然発酵の調味料やスパイスにもご関心があるとのこと
自然に中に包まれたロケーションの中、ログハウスの傍らに大切に烏骨鶏が飼われていた。帰りがけにポツンと一個烏骨鶏の卵が販売させているのを発見。
夢つながれ、広がれ♬

Grass Garden-グラスガーデン

帰宅後、さっそく烏骨鶏卵の薬膳を作る。薬膳ブログにアップ
薬膳ブログ「日々塩梅」
烏骨鶏卵

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