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金木犀2022年10月04日

金木犀
我が家の金木犀は今がピーク
甘い香りが風に乗って漂い心を癒してくれる。

漢方薬には、用いないが有名な桂花陳酒に使われる花。
金木犀の花を白ワインに漬けたものだが、民間的には乾燥した花をホワイトリカに漬け薬酒とする。

胃腸を健やかにし不眠、リラックスに良い。