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滋味を味わい風邪予防2025年11月04日

柿


帰経 心 肺 胃 大腸経
気味 甘寒
主治 腸腎の不足を治し酒毒を解し胃間の熱を壓し口乾きを止める

※寒性の食材なので食べ過ぎると下痢をする恐れがある
※石田三成が最後の時、柿を断った逸話も有名

柿の蔕は、漢方生薬となる「柿蔕」(シテイ)
気味 濇し平にして毒なし
主治 欬逆、噦気には煮汁を服す
しゃっくりの特効漢方薬として「柿蔕湯」は有名