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初物タケノコをいただく2024年04月17日

タケノコ
ご近所の方から
初物の立派なタケノコをいただく

いつもながらに心のこもったタイムリーな心遣いに感謝いたします

春の体調を調えるに最適で
「春の皿には苦味を盛れ」
に適した食材

タケノコの薬膳考については
漢方芍薬堂の薬膳ブログ
「日々塩梅」 をご覧ください