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晩秋の恵2021年11月16日

晩秋の恵
地元、岩木の晩秋の恵をいただいた
秋になり成長が止まった
青トマト、パプリカ、こどもピーマン
今が旬のサツマイモ、柚子
これからが旬の水菜
秋は、美味しい食材が集中する美食の季節
さっそく青トマトの薬膳スパイスカレーを作った
さてさて次は、何を作ろうかな

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