大和当帰葉 ― 2025年03月28日
漢方芍薬堂庭の
大和当帰が大きくなり始めました。
大和当帰
日本では古来から当帰の根を婦人病や血流改善、滋養強壮、鎮痛などを目的に漢方薬に用いられてきた。
中でも奈良県で古くから栽培されていた大和当帰が最も高品質として賞用されてきた。
近年大和当帰の葉が食用として用いることが出来るようになり様々に活用されるようになった。
大和当帰葉を使った春のパーフェクト薬膳
漢方芍薬堂薬膳ブログ
大和当帰が大きくなり始めました。
大和当帰
日本では古来から当帰の根を婦人病や血流改善、滋養強壮、鎮痛などを目的に漢方薬に用いられてきた。
中でも奈良県で古くから栽培されていた大和当帰が最も高品質として賞用されてきた。
近年大和当帰の葉が食用として用いることが出来るようになり様々に活用されるようになった。
大和当帰葉を使った春のパーフェクト薬膳
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